• Главная
  • /
  • Новости
  • /
  • Вологодское масло стало победителем международного конкурса качества
25.11.2019 15:12

Вологодское масло стало победителем международного конкурса качества

Вологодское масло стало победителем международного конкурса качества

УОМЗ им. Н. В. Верещагина победил в номинации «Молочные продукты. Масло сливочное» в рамках международного конкурса «Гарантия качества - 2019». Золотую медаль руководству предприятия вручили на днях в Совете Федерации.

За право называть себя лучшим боролось 45 регионов России. Кроме того, в конкурсе принимали участие предприятия Белоруссии, Казахстана, Литвы. Завод впервые принял участие в конкурсе такого высокого уровня.

«В этом году на конкурс мы заявили «Масло сливочное вологодское». Комиссии, которые проводят оценку продукции, - профессиональные. Уровень грамотности к подходу оценки и достоверность результатов достаточно высоки, потому что мы не подаем заявки на конкурсы, где выдают бесконечное количество медалей. Для нас важно качество проводимой оценки. В последнее время мы не так часто принимаем участие в конкурсах, поскольку для нас важен уровень их проведения, - прокомментировала «МК в Вологде» заместитель директора УОМЗ им. Верещагина по качеству Екатерина Ожиганова. - Соответственно, в этом году мы решили принять участие в этом конкурсе и заявили только один образец. В целом было представлено более 500 образцов пищевой продукции в 24 категориях. Образцы сливочного масла оценивались в одной группе, независимо от жирности продукта. Но мы выиграли золотую медаль, а дебют УОМЗ им. Верещагина оказался успешным. Завоевать эту награду - гордость для завода. Это еще один конкурс международного уровня, где мы показали, что способны хранить приверженность традициям, которые заложены еще у истоков нашего предприятия. Мы производим качественное масло».

Отметим, что во время конкурса проверялось не только качество продукта, но и оценивалась маркировка. Специалисты четко отслеживали качество и грамотность соответствия действующему законодательству. Кроме того, участники предоставляли информацию о физико-химических и микробиологических свойствах продукта и другое.

Напомним, продукцию вологодского Учебно-опытного завода им. Верещагина регулярно высоко оценивают на конкурсах различного уровня. В сентябре два продукта УОМЗ взяли Гран-при международного конкурса «Молочный успех».

Информация сайта DairyNews.ru 

Зарегистрируйтесь

Вы можете отправить заявку на регистрацию проекта
или задать вопросы по реализации инвестиционных проектов
в Вологодской области

Зарегистрироваться

Новое обращение

На территории Вологодской области доступен широкий набор мер государственной подержки инвесторов — как федерального, так и регионального уровня.

Данные Обращение

Можете предложить проект, отправить заявку на меры поддержки или сообщить о фактах нарушения законодательства в рамках инвестиционной деятельности.

Контакты Контакты

Нам нужно знать кто отправляет заявки, чтобы отреагировать быстрее.

Можете предложить проект, отправить заявку на меры поддержки или сообщить о фактах нарушения законодательства в рамках инвестиционной деятельности.

Результаты рассмотрения, озвучиваем по телефону и дублируем по электронной почте.

Дополнительные материалы помогут правильно сформировать задачу, поможет в рассмотрении.

Отправлено

Спасибо, обращение успешно отправлено

Вернуться на сайт